Serra Gaúcha
Um dos maiores atrativos
turísticos do Rio Grande do Sul é sua região serrana. Ali, uma série de
pequenos municípios colonizados por imigrantes alemães e italianos, são
referência de hospitalidade, beleza e boa comida.
Com o clima agradável das regiões
serranas, a Serra Gaúcha fica ainda mais charmosa com a chegada do frio: os
elegantes hotéis e aconchegantes pousadas ficam lotados de gente bonita que se
reúne ao redor das lareiras para conferir as programações especiais. Para
complementar, as cozinhas fumegam sabores de comida italiana ou de pratos
típicos do inverno como o pinhão e o fondue.
É a ocasião ideal para abrir uma
boa garrafa de vinho, especialmente se for em Bento Gonçalves, Carlos Barbosa,
Caxias do Sul, Flores da Cunha ou Garibaldi. Terras de belíssimos parreirais
que rendem a uva, o vinho e o espumante mais famosos do Brasil, são cidades com
ótima infraestrutura turística, roteiros organizados e belas opções de turismo
rural.
Sem falar em Gramado e Canela, conhecidos
como “pedacinhos da Europa”. Cidades de bela arquitetura, inúmeros atrativos e
vasta rede hoteleira, são destinos turísticos frequentados o ano inteiro e é
claro, mais bonitas a cada inverno. Mas se o frio apertar, as cidades da região
como Nova Petrópolis e Farroupilha são conhecidas pela variedade do comércio de
roupas, especialmente de lã.
Já nos Campos de Cima da Serra,
São José dos Ausentes, São Francisco de Paula e Cambará do Sul atraem
aventureiros em busca de seus fantásticos cânions, suas vistas de tirar o
fôlego, as matas de araucárias e a paisagem romântica.
Isto tudo faz da Serra Gaúcha um
dos mais completos e bem estruturados destinos turísticos do Brasil. Um passeio
imperdível para se fazer a dois, com amigos ou com toda a família.
A Cidade de Gramado
Localizada na Região das
Hortênsias, o principal destino da Serra Gaúcha é a pequena cidade de
Gramado. Pequena porém fervilhante: a cidade atrai turistas o ano todo.
Sede do badalado Festival
Internacional de Cinema, de Publicidade e de outros tantos eventos de área,
Gramado promove outras festas fixas em seu calendário, como a Festa da Colônia,
a Chocofest e o Natal Luz. Este movimento de turistas faz com que Gramado seja
uma cidade com bons hotéis, spas, pousadas aconchegantes, restaurantes
sofisticados e também típicos, além das tradicionais casas de Café Colonial,
que são uma tentação!
A paisagem serrana, as ruas
limpas e floridas, a arquitetura estilo enxaimel lembram um pedaço da Europa. É
delicioso passear pelas ruas cheias de lojinhas charmosas, os cafés
movimentados, a Rua Coberta, a bonita igreja e o comércio famoso pelas roupas
de lã e pelo chocolate artesanal.
Quem vai a Gramado não deixa de
passar no belo Lago Negro com suas árvores importadas da Alemanha. Já no Mini
Mundo a atração é a cidade em miniatura com castelos, ferrovias, moinhos,
igrejas e muito mais. Pequenos museus também estão situados na estrada que liga
Gramado a sua vizinha Canela: Museu do Chocolate, do perfume, do piano, de
carros antigos e de brasões. E para caminhar em meio ao verde a dica é o Parque
Knorr. No interior do município de Gramado há ainda os roteiros de agroturismo
que circulam pela rotina de propriedades rurais onde é possível experimentar de
produtos típicos coloniais como linguiça, salaminho, queijos e vinhos.
A noite, a dica é procurar um
restaurante que sirva Fondue, a comida mais famosa de Gramado e deliciar-se
entre amigos, a dois ou com toda a família. Um passeio e tanto!
A Cidade de Canela
Bem no centro da Região das
Hortênsias, Canela é um belíssimo município totalmente voltado ao turismo. De
fácil acesso rodoviário e a apenas poucos minutos de Gramado – outro pólo
turístico da Serra Gaúcha – Canela possui ainda uma pista para aviões de
pequeno porte, e que serve de treinamento ao aeroclube local.
A beleza da serra em seus parques
repletos de araucárias, belas áreas verdes, magníficos condomínios fechados e
diversos eventos o ano todo, fazem de Canela um ótimo destino turístico em
qualquer época do ano. O centro da cidade é pequeno e cheio de lojinhas
charmosas e acolhedoras com clima de cidade cenográfica. Dos restaurantes vem o
perfume da típica comida italiana ou alemã, de comida caseira ou ainda do
tradicional fondue – a grande pedida da serra.
No caminho para o Parque do
Caracol, elegantes pousadas em meio a mata de pinheiros ganham um clima
romântico. Mas ao chegar no parque é a natureza que destaca: a belíssima
Cascata do Caracol, o observatório com elevador panorâmico, as trilhas
ecológicas. Já no Parque do Teleférico a atração é o bondinho de 405 metros com
a vista mais bonita da Cascata e do Vale da Lageana. Há ainda atividades
diversas no Parque Laje de Pedra, e parques da Cachoeira, das Corredeiras, da
Ferradura, do Pinheiro Grosso, do Sesi, das Sequóias...
No caminho entre Gramado e
Canela, o pequenino Mundo a Vapor, é uma aula. Já a Aldeia do Papai Noel,
recebe os pequenos o ano todo. O Alpen Park agrega área verde com equipamentos
para arvorismo, tirolesa, torre de rapel, muro de escalada, passeio de
quadriciclo e a cavalo, além de um trenó que desliza por sobre um trilho de
aço.
Quem for a Canela certamente
trará uma foto em frente a central Catedral de Pedra, guardando uma bela
recordação deste inesquecível lugar.
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